Мясо (свинина или курятина) замоченное в маринаде из уксуса, лука и специй с вечера. Ну, если точнее, то часов на 12.
Между кусками мяса - лук и дольки помидоров, шоб сочнее и вкуснее было.
Замоченное в майонезе, без уксуса, в чём-то непонятном как-то пока не могу признать. Как-то так.
Кто какой предпочитает, други?
Может, открою для себя что-нибудь интересное.
Journal information